Två londonmånader.

På lördag har jag spenderat två hela månader i en av de, enligt mig, mest spännande städerna i världen.

 Jag har helt klart legat på latsidan och inte berättat allt för er. Men ska försöka göra en liten uppdatering nu:
Jag jobbar fortfarande på samma restaurang Chez Gerard. Vi har precis börjat med en ny meny och allt rullar på som det ska. Det börjar närma sig jul – något som man verkligen märker inom restaurangbranschen här. Viktigaste tiden på året, lite som sommaren för strömstad. Vi fick till exempel en bokning för 500 personer under en vecka. 100 per kväll + a la carte servering också. Då förstår man hur mycket jobb det kommer vara den veckan! Galet!

Vi måste även kunna ge fantastisk service,  något som våra managers påminner oss om hela tiden. Så jag gör mitt bästa och försöker lära mig om alla viner och alla nya ord för grönsaker och så vidare på både engelska och franska. Man skulle väl kunna säga att jag har ganska fullt upp, hinner knappt träffa mina roomies. Som tur är har jag lediga helger, utan dem skulle jag nog inte palla.

I helgen är det Halloween och då ska man väl klä sig lite läskigt och gå ut och ha trevligt. Mer än det ska jag försöka ta mig ut och springa och kasnske spela fotboll med mina arbetskollegor. På söndag är jag bortbjuden på middag. Så det kommer nog bli en toppenhelg!

WALK LIGHT